Коктейль – напиток, изготовленный из нескольких ингредиентов, который может содержать или не содержать алкоголь. Подача аперитива в барах Москвы, Санкт-Петербурга и других городов мира может отличаться некоторыми деталями, но при этом существуют определенные негласные правила оформления. Индивидуальной может быть рецептура и декоративные элементы, но стаканы и бокалы имеют целевое предназначение. Например, не принято подавать виски в рюмке для водки. Посуда для бара имеет большой ассортимент, в котором разобраться новичку будет непросто. К основным видам стаканов и бокалов относят:
- Снифтер или коньячный бокал. В нем подают крепкий алкоголь (коньяк, бренди, виски, кальвадос) и коньячные коктейли.
- Хайбол. Стандартный универсальный стакан объемом 250–300 мл. Подходит для различных аперитивов (мохито, виски-кола, джин с тоником).
- Коллинз. Главное отличие от хайбола объем, который составляет 300–410 мл.
- Харрикейн. Стакан, по форме напоминающий керосиновую лампу на ножке. Предназначен для одноименного аперитива «Харрикейн» и слингов, в составе которых присутствует крепкий алкоголь, лимонный сок и минеральная вода.
- Бокал для ирландского кофе. Кроме айриш (кофе с виски) в нем подают другие горячие напитки, например грог или латте.
- Тумблер или неваляшка. Свое название получил из-за выпуклого дна, из-за которого является неустойчивым. Переназначен для алкоголя в чистом виде со льдом.
- Old Fashioned. Является младшим братом Хайбола. Объем варьируется от 180 граммов до 350.
- Бокал для Маргариты. Данный фужер был изобретен специально для аперитива Маргарита, но также широко используется для слабоалкогольных тропических напитков.
- Сауэр. Стакан, предназначенный для сауэр-коктейлей с большим содержанием сока цитрусовых.
Посуда для коктейлей кроме перечисленных видом стаканов включается в себя фужеры для различных видов вин и шампанского, разнообразные шоты (рюмки) для каждого вида крепкого алкоголя и кофейные чаши.
В нашем каталоге представлен большой ассортимент коктейльных стаканов, купить которые можно с доставкой по Санкт-Петербургу.