Мадлеры и сквизеры

Мадлер или сквизер: разные задачи за баром

Мадлер используют для разминания ингредиентов в ёмкости, сквизер — для выжимания сока из цитрусовых. При выборе мадлера сравните длину ручки с глубиной стакана и обратите внимание на форму рабочей части.

Сквизер подбирают под размер плодов. Сравните диаметр чаши, конструкцию и материал в карточке товара. Уход за инструментом зависит от материала и покрытия: возможность мытья в посудомоечной машине проверяйте у конкретной модели.