Кофейные дистрибьюторы, также известные как разрыхлители/распределители, - это инструменты для равномерного распределения молотого кофе в корзине портафильтра перед темперовкой. Они помогают избежать комков и обеспечивают однородную плотность кофейной таблетки, что улучшает экстракцию и вкус эспрессо. Использование дистрибьютора повышает стабильность приготовления и минимизирует неравномерный пролив воды.