Помимо вкуса, баланса ингредиентов, украшений и формы, важным аспектом коктейля является цветовое решение. Цвет напитка влияет на визуальное восприятие и может передать определенное настроение гостю. Неправильный выбор цвета или некорректное их сочетание могут негативно повлиять на посетителя выбрать определенный напиток или вообще "отбить" желание пробовать коктейли.

Таким образом, правильно подобранные цвета способны улучшить даже самые обычные напитки, в то время как неверные цветовые решения могут испортить даже идеально сбалансированный коктейль.

Для успешного выполнения этой задачи нам необходим специальный инструмент - цветовое колесо. Цветовое колесо представляет собой инструмент, который поможет нам подбирать идеальные сочетания цветов, а также использовать основные колористические схемы. Эти схемы были разработаны давно и успешно применяются различными дизайнерами интерьеров, предметов и одежды. Существует множество таких схем, и я хочу показать вам программу, в которой доступно 10 готовых колористических схем, которые вы сможете использовать.

Полезные ссылки и материалы:
Цветовое колесо из лекции про колористику
Лекция про колористику