В современном баре часто используют собственные премиксы, кислоты, и тд. Для точности приготовления необходимо соблюдать рецептуру, поэтому все чаще в современных барах есть весы с микро-отделениями. Данная модель рассчитана на вес до 300 г и точностью до 0,1 г. Прекрасно подойдет для работы с кислотами, текстурами и пудрами. Имеет две ложбины в комплекте.
Характеристики: • Материал: пластик, сталь • Диапазон измерения 0,5-300 г. • Точность измерения 0,1 г.